法式全蛋蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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法式全蛋蛋糕
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法式全蛋蛋糕

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.5万

本来是准备做戚风蛋糕的,蛋白分离失败了只好做全蛋的

作者: 樱妃逝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所有材料称好面粉筛过

    1/11 所有材料称好面粉筛过

  • 全蛋加糖

    2/11 全蛋加糖

  • 坐温水里打发

    3/11 坐温水里打发

  • 打直纹路不散

    4/11 打直纹路不散

  • 加入面粉

    5/11 加入面粉

  • 加玉米油拌匀

    6/11 加玉米油拌匀

  • 倒入模具放葡萄干

    7/11 倒入模具放葡萄干

  • 震出气泡

    8/11 震出气泡

  • 撒上芝麻

    9/11 撒上芝麻

  • 放入烤箱中层上下180左右20分钟

    10/11 放入烤箱中层上下180左右20分钟

  • 成品

    11/11 成品

  • 小贴士

    我家宝宝不喜欢吃太甜的蛋糕所以糖放的比较少,根据自己的口味添加糖

    作者: 樱妃逝

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