咸鱼蒸五花肉的做法_菜谱_香哈网
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咸鱼蒸五花肉
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咸鱼蒸五花肉

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独家 · 5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.3万

简单,家常菜

作者: 郭锅
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉切片,咸鱼切粒,生姜切丝。

    1/4 五花肉切片,咸鱼切粒,生姜切丝。

  • 加淀粉,生抽,老抽,鸡精,胡椒粉抓匀。

    2/4 加淀粉,生抽,老抽,鸡精,胡椒粉抓匀。

  • 铺盘,大火,水沸腾后放入隔水蒸六分钟

    3/4 铺盘,大火,水沸腾后放入隔水蒸六分钟

  • 出锅

    4/4 出锅

  • 小贴士

    蒸的时间不宜太长,否则会老。

    作者: 郭锅

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