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虾仁水饺
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虾仁水饺

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独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.2万

鲜鲜鲜。重要的事情说三遍。

作者: 运莱桑MsCt
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 拌馅。给肉糜加入油,盐,鸡精,搅拌腌制。葱,姜,香菇切末。虾仁解冻后用葱姜水泡一会,然后捞出,我买的是小虾仁,直接用,大虾仁的话可以切半。

    1/4 拌馅。给肉糜加入油,盐,鸡精,搅拌腌制。葱,姜,香菇切末。虾仁解冻后用葱姜水泡一会,然后捞出,我买的是小虾仁,直接用,大虾仁的话可以切半。

  • 把腌制好的肉糜和葱姜末,香菇末,虾仁混合。加入适量盐,鸡精即可。外婆常常告诉我:蒸甜煮咸。意思是煮的东西一般盐需要多一些,蒸的盐要少一些。所以咯,煮饺子,馅里可以稍微多一点盐。接下来用现成的饺子皮包就可以啦。

    2/4 把腌制好的肉糜和葱姜末,香菇末,虾仁混合。加入适量盐,鸡精即可。外婆常常告诉我:蒸甜煮咸。意思是煮的东西一般盐需要多一些,蒸的盐要少一些。所以咯,煮饺子,馅里可以稍微多一点盐。接下来用现成的饺子皮包就可以啦。

  • 调一个蘸饺子的醋汁。碗里放盐,红辣酱,芝麻,用烧热的油滋啦浇上去。趁着油热,里面放入醋,生抽,花椒。这样醋汁就好啦

    3/4 调一个蘸饺子的醋汁。碗里放盐,红辣酱,芝麻,用烧热的油滋啦浇上去。趁着油热,里面放入醋,生抽,花椒。这样醋汁就好啦

  • 美味就好啦

    4/4 美味就好啦

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