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肥瘦均匀的羊肉更好吃～
1/7 羊排洗净分块
2/7 热油，放入红糖直到冒沫
3/7 放入羊排（小心油会喷出来）
4/7 翻炒到有颜色放入姜，八角，花椒，
5/7 放入清水煮直沸腾后放入酱油，盐，酒（去腥）
6/7 煮到有颜色，放入胡萝卜（去腥）
7/7 闷一会胡萝卜熟后放味精
小心油会喷出来，酒可以放白酒或啤酒，胡萝卜块可以切大点
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