人参鹿茸鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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人参鹿茸鸡汤

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此款药膳能补气活血、强健体魄、填精生髓、延年益寿,能增强人体对外界的防御能力、调节体内免疫能力从而促进创伤愈合的功效

作者: 千里駒
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡腿去皮

    1/11 鸡腿去皮

  • 人参清洗干净表面泥沙

    2/11 人参清洗干净表面泥沙

  • 斜切段备用

    3/11 斜切段备用

  • 莲子、枸杞子清洗干净

    4/11 莲子、枸杞子清洗干净

  • 炖盅下全部材料

    5/11 炖盅下全部材料

  • 下适量清水

    6/11 下适量清水

  • 锅内放入蒸架下适量水

    7/11 锅内放入蒸架下适量水

  • 放入炖盅水沸后小火炖3小时

    8/11 放入炖盅水沸后小火炖3小时

  • 炖好端出锅

    9/11 炖好端出锅

  • 一道美味的人参鹿茸鸡汤就做好了

    10/11 一道美味的人参鹿茸鸡汤就做好了

  • 我是千里駒,来香哈一起交流吧!

    11/11 我是千里駒,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    1、是否需下盐调味按个人口味添加吧
    2、鹿茸可以买现成的干货,我是买的整只鹿角在药行帮忙用酒泡了一段时间至入味,再切片放入冰箱冷冻备用的

    作者: 千里駒

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