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广味腊肠焖饭
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广味腊肠焖饭

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用电饭煲焖出美味的腊肠焖饭,简单方便~

作者: 陈杪夏
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 广味腊肠切片,速冻蔬菜粒解冻,不需要解冻的很彻底,也可以用新鲜的玉米粒豌豆粒代替。

    1/8 广味腊肠切片,速冻蔬菜粒解冻,不需要解冻的很彻底,也可以用新鲜的玉米粒豌豆粒代替。

  • 大米清洗后时间充裕可以浸泡半个小时,放入平时焖饭的水量即可。

    2/8 大米清洗后时间充裕可以浸泡半个小时,放入平时焖饭的水量即可。

  • 把蔬菜粒和广味腊肠均匀的铺在淘洗好的大米上。

    3/8 把蔬菜粒和广味腊肠均匀的铺在淘洗好的大米上。

  • 可以舀汤勺泡米水稀释好酱油和盐备用。

    4/8 可以舀汤勺泡米水稀释好酱油和盐备用。

  • 将混合好的调料汁倒入电饭煲,并搅拌均匀。

    5/8 将混合好的调料汁倒入电饭煲,并搅拌均匀。

  • 按下焖饭键煮熟即可,开盖后先用筷子搅拌打散凉一会再吃,米粒粒粒分明很好吃哦!

    6/8 按下焖饭键煮熟即可,开盖后先用筷子搅拌打散凉一会再吃,米粒粒粒分明很好吃哦!

  • 如果你的腊肠偏咸,记得少放一点盐即可,但是一定要加盐,因为蔬菜粒有咸味才好吃。

    7/8 如果你的腊肠偏咸,记得少放一点盐即可,但是一定要加盐,因为蔬菜粒有咸味才好吃。

  • 焖好的米饭放入碗里,喜欢的再撒点葱花,不喜欢的可以不放。

    8/8 焖好的米饭放入碗里,喜欢的再撒点葱花,不喜欢的可以不放。

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