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*面极其简单，特别适合没胃口的炎热夏天，大家都来尝尝吧！
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 准备好葱丝，姜丝，蒜片和大料。
2/8 锅内倒入半小碗食用油（我用的是玉米油），中火油热冒烟时下入图一辅料。
3/8 碗里放生抽，老抽和半勺白糖。
4/8 加入一勺刚刚炸的葱油。
5/8 加入半小碗凉白开水，搅拌均匀。
6/8 开水煮面。（两分钟）
7/8 面熟了后马上放到冷水中，过一遍
8/8 从冷水中把面捞出，放到第五图的葱油汁里，放少许葱花，拌一拌再吃，味道好极了！
先调汤汁后煮面，这样面条劲道好吃。由于面条的粗细不同，煮的时间要自己掌握。
