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1/5 准备一盘排骨砍小,洗净
2/5 在底锅中切入西红柿片、蒜片、青椒筒
3/5 锅中放入油,烧到八层热下排骨,排骨炸至金黄后放入少许盐捞出。
4/5 用炸过排骨的热油将糍粑辣椒炒香
5/5 倒入之前准备的西红柿片、蒜片、青椒筒翻炒后,加入炸过的排骨翻炒,加入高汤或者清水,水开后,加入盐、味精、胡椒粉、八角、草果即可。