五香煮鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
五香煮鸡蛋
打开APP,查看视频做法>>

五香煮鸡蛋

starstarstarstarstar

1.4万点赞 · 3533收藏

独家 · 21.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4723

白水煮蛋很有营养,但是对于孩子来说就不是特别喜欢,把鸡蛋煮成五香味道她还非常喜欢,把平时不吃的蛋黄也一块吃了,竟然还说料汁好喝!对于口味这么独特的小家伙搞定她确实不容易

作者: 琛琛妮妮妈
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材:鸡蛋提前煮好待用

    1/9 准备食材:鸡蛋提前煮好待用

  • 锅中倒水,把剥好皮的鸡蛋放入

    2/9 锅中倒水,把剥好皮的鸡蛋放入

  • 放入料

    3/9 放入料

  • 放老抽一份

    4/9 放老抽一份

  • 放生抽三份

    5/9 放生抽三份

  • 少许盐

    6/9 少许盐

  • 一勺白糖或冰糖,中小火煮至入味汤汁收一部分

    7/9 一勺白糖或冰糖,中小火煮至入味汤汁收一部分

  • 关火,泡在汁里想吃的时候取出来吃就行了

    8/9 关火,泡在汁里想吃的时候取出来吃就行了

  • 摆盘

    9/9 摆盘

  • 小贴士

    煮鸡蛋放老抽是为了上色,不要倒很多,颜色够了就行,生抽是为了增加酱香味,盐的咸淡可以根据自己的口味添加,白糖也可以用冰糖,不喜欢放糖的也可以不放,这样煮出来的鸡蛋还有点乡巴佬的味道,非常好吃

    作者: 琛琛妮妮妈

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐