1.0万点赞 · 99收藏
独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.2万
1/9 准备丸子一盘。
2/9 葱切花,蒜切片,姜切小丁。
3/9 准备一个碗,调入白糖、白醋、番茄酱、淀粉、水配好糖醋汁。
4/9 起锅放油加热,葱姜蒜爆香。
5/9 倒入糖醋汁,大火烧开。
6/9 加少许生抽调色,放入丸子,使之均匀的在里面打滚。
7/9 中火焖两分钟,待丸子熟透,大火收汁。
8/9 生菜洗净,准备盘子,把生菜垫在盘底。
9/9 盛盘,加入葱花点缀,再撒点芝麻。