风琴土豆的做法_菜谱_香哈网
风琴土豆
打开APP,查看视频做法>>

风琴土豆

starstarstarstarstar

4.3万点赞 · 118收藏

1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.6万

上个星期买了俩土豆,放在一旁忘记了,然后一个星期后回家才想起来,心血来潮尝试一下风琴土豆,效果不错,就是芝士烤的时间好想有点长了,有一点焦。

作者: 红贝baby
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备好食材:两个土豆,两片芝士,一条火腿

    1/5 准备好食材:两个土豆,两片芝士,一条火腿

  • 把土豆切开,但是不要切断(可以在土豆下面架两根筷子)

    2/5 把土豆切开,但是不要切断(可以在土豆下面架两根筷子)

  • 把切好的土豆用锡纸包起来,放进烤箱中层190度烤大约30分钟(烤箱的温度和时间按照自家烤箱的脾气来设置,我家烤箱脾气大≖_≖ )

    3/5 把切好的土豆用锡纸包起来,放进烤箱中层190度烤大约30分钟(烤箱的温度和时间按照自家烤箱的脾气来设置,我家烤箱脾气大≖_≖ )

  • 把烤好的土豆拿出来纳凉,撒上一层细盐,然后把切成圆片的火腿一分为二,夹在土豆中间。再然后呢把它放进烤箱里220度烤30分钟。

    4/5 把烤好的土豆拿出来纳凉,撒上一层细盐,然后把切成圆片的火腿一分为二,夹在土豆中间。再然后呢把它放进烤箱里220度烤30分钟。

  • 大功告成啦!!

    5/5 大功告成啦!!

  • 小贴士

    1、切土豆时千万不要切断
    2、我在烤了20分钟后就铺了一些芝士和撒了黑胡椒粉,事实证明,我加芝士加早了,它有些焦了。个人推荐在还剩5分钟时才加入芝士,这样芝士就不会焦了。
    3、风琴土豆比较容易做,像我这样的烹饪新手也能一次就能做好。

    作者: 红贝baby

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐