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好辣,好吃。
1/5 准备食材。
2/5 把大蒜拨皮。
3/5 再拿一个碗里头放大蒜粒,辣椒粉,盐,黑豆施,植物油。
4/5 再放到锅里蒸熟。
5/5 装盘。
蒸辣椒大蒜酱时只能蒸十分钟,不然大蒜会发黄。