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1/15 面粉加水和发酵粉混合搅拌.水适量即可.面可以硬一点
2/15 揉到面光即可.盖上保鲜膜醒发至2倍大小
3/15 准备玉米洋葱辣椒香菇牛肉.
4/15 面团起到蜂窝状即可加面粉起面.面团分割均匀.面皮不要擀太厚.
5/15 油热锅加牛肉翻炒
6/15 倒入蔬菜和少许盐翻炒半熟即可出锅
7/15 面团擀开平放在盘子里面
8/15 用叉刀打孔.排气.
9/15 均匀涂抹番茄酱
10/15 加芝士少一点
11/15 加适量蔬菜.平铺均匀
12/15 加入芝士撒在表面入炉烘烤
13/15 上下火180.25分钟左右.根据自己的炉温调节
14/15 出炉喜欢胡椒粉的可以加一些佐料.
15/15 摆拍
想要拉丝效果好一点的可以多加一些芝士.
