虫草花乌鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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虫草花乌鸡汤
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虫草花乌鸡汤

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作者: 村里来的小芳
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 乌鸡洗净,斩块备用

    1/7 乌鸡洗净,斩块备用

  • 虫草花用冷水泡10分钟

    2/7 虫草花用冷水泡10分钟

  • 姜切丝

    3/7 姜切丝

  • 把锅中水烧开,倒入料酒,乌鸡焯水备用

    4/7 把锅中水烧开,倒入料酒,乌鸡焯水备用

  • 锅中放入适量的水烧开,倒入乌鸡,虫草花(莲同泡虫草花的水一起倒入),姜,红枣,大火烧开后中小火煲1-2小时

    5/7 锅中放入适量的水烧开,倒入乌鸡,虫草花(莲同泡虫草花的水一起倒入),姜,红枣,大火烧开后中小火煲1-2小时

  • 将枸杞洗净放入,再调入适量的盐,大火煲5分钟即可

    6/7 将枸杞洗净放入,再调入适量的盐,大火煲5分钟即可

  • 完成

    7/7 完成

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