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1/7 乌鸡洗净，斩块备用
2/7 虫草花用冷水泡10分钟
3/7 姜切丝
4/7 把锅中水烧开，倒入料酒，乌鸡焯水备用
5/7 锅中放入适量的水烧开，倒入乌鸡，虫草花（莲同泡虫草花的水一起倒入），姜，红枣，大火烧开后中小火煲1-2小时
6/7 将枸杞洗净放入，再调入适量的盐，大火煲5分钟即可
7/7 完成
28分钟
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