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冬瓜：化痰、利水、清热 西红柿：健胃、消食积、生津止渴 虾米：补肾*、托毒、升压
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 冬瓜去皮洗净切块，西红柿切块，虾米用水泡一下
2/7 锅中放油烧热爆香葱姜加入西红柿翻炒出汁
3/7 加入冬瓜翻炒均匀加盐，调味料，少许生抽
4/7 加入虾米继续翻炒，炒至冬瓜出水
5/7 加入一碗水，大火烧开转小慢慢炖，喜欢吃汤泡饭的可以多加点水，因为这个汤泡米饭真的非常好吃，
6/7 炖至冬瓜软烂加入青椒和少许鸡精翻炒均匀就可以出锅了
7/7 盛出享用吧，炒鸡美味的一道菜，每次我一做这个菜我家老公和儿子都能吃撑，哈哈……
