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入口即化的南瓜块,带着一丝丝西红柿的酸甜回荡在嘴里
1/4 先将需要的冬瓜切好,热开水后放入10克黄酒,然后将冬瓜放入放入热水中直到水重新沸腾后捞起
2/4 将准备的八角、桂皮放入锅中翻炒,直到香味溢出后依次放入调和油、姜末、蒜末、生抽继续翻炒1分钟
3/4 放入250ml水之后将料酒倒入里面,然后把过水的冬瓜块放入里面,再依次添加盐、老抽、鸡精、西红柿
4/4 最后用盖上焖15分钟,即可出锅享受美味了
冬瓜块一定要在第一遍过水时候放入点料酒