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一道非常好吃的素菜，选择的调料有李锦记酱油、李锦记卤水、李锦记蚝油搭配起来真的很下饭，一点都不输于肉类。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备好李锦记酱油、卤水、蚝油
2/10 准备好材料
3/10 冬瓜去皮去瓤洗净切块，蒜、姜切末，葱切葱花备用
4/10 锅中倒入适量油烧热后放入蒜姜爆香
5/10 放入冬瓜翻炒片刻
6/10 加入李锦记卤水、酱油，白糖翻炒均匀
7/10 加入适量清水，没过冬瓜即可，大火烧开转中小火炖煮十分钟
8/10 倒入李锦记蚝油翻炒均匀
9/10 撒上葱花即可
10/10 成品图
