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朴素的土豆,稍微用点心思,也可以变换出高大上的味觉享受!
1/7 土豆洗净去皮,垫一双筷子切薄片,切记,不要切断。
2/7 切好的土豆包锡纸,入烤箱,230度,上下火,烤30分钟。
3/7 培根切片,放入花椒粉、孜然粉、奥尔良烤翅粉、胡椒粉、盐,食用油腌制一会,备用。
4/7 取出烤好的土豆,去掉锡纸,把腌制好的培根一片一片夹在土豆之间。
5/7 表面刷油,撒孜然粉,胡椒粉,喜欢吃辣的可以再撒点辣椒粉。
6/7 重新入烤箱,不用包锡纸,上下火,200度再烤15-20分钟左右,视土豆大小而定。
7/7 烤好以后,表面撒小葱花即可享用了。
简单快手,只要土豆切片不3切断,就已经成功了一大半,咸度可根据个人喜好,二次入烤箱要看着点,别烤糊了。