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泡菜的另一种吃法
25分钟
家常味
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1/7 准备好泡菜
2/7 带一次性手套将泡菜撕成条状，也可用菜刀切碎
3/7 加入1碗半的面粉，一个鸡蛋，少许的盐
4/7 加水，搅成糊状
5/7 起油锅，用中小火，用勺子放入适量的面糊
6/7 翻面
7/7 切块，方便食用
1.一定要有泡菜汤，这样做好的泡菜饼才会有点儿颜色。另外泡菜也要稍微多放点儿，泡菜味才会浓。
2.水要分次加，面糊不要太干或太稀。
3.翻面时小心油别崩到手臂上。
4.个人感觉饼不要烙太厚，稍微薄点儿好吃，大家自己感觉下哈
