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1/6 豆芽，金针菇清洗备用
2/6 烧水焯烫豆芽，金针菇≮两分钟即可≯
3/6 把圆葱搅碎
4/6 把盐，牛肉粉，糖，辣椒粉，酱油添加到搅碎的圆葱里
5/6 制作好辣椒末以后，把辣椒末铺到明太鱼上，上锅蒸熟
6/6 成品
这款菜肴开胃，喝酒都是不错的，明太鱼里面有一层黑膜清洗时一定要清洗干净
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