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开味莱
1/10 大葱一根洗净。
2/10 切成短节。
3/10 两头打花。
4/10 放一勺盐,腌制20分钟。
5/10 出水后洗净放置碗中。
6/10 把生抽,红油,辣椒油,花椒油,芝麻油,熟红辣椒,鸡精,白糖,芝麻做成凉拌汁水。
7/10 加入调好的汁水。
8/10 搅拌均匀。
9/10 装盘放置几分钟。
10/10 成品出炉。