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这次窝窝头做好后，面发的有点过了
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 准备面粉，榨玉米汁剩的玉米渣，酵母（牛奶忘记拍照了）
2/11 玉米渣里加入适量酵母搅拌均匀
3/11 拌好的玉米渣倒入面粉中，加适量牛奶和成面团放温暖处发酵至原来2倍大
4/11 面团中全是蜂窝状即可
5/11 拿来撒上干面粉和成面团
6/11 切成小剂子
7/11 揉成锥形
8/11 底部用手挖个洞
9/11 做好了
10/11 放入锅中静置20分钟后蒸15分钟关火闷5分钟
11/11 成品图
