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32分钟
家常味
初级
其他
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1/8 芹菜去叶洗净切寸段。粗的芹菜切细。
2/8 炒锅加水，水开放芹菜抄水。时间要短，芹菜会脆。素鸡也放热水中过一下。忘拍照了
3/8 取出过凉
4/8 葱切葱花，蒜切未
5/8 炒锅加油，爆香葱花蒜未。蒜末要留点出锅前放
6/8 然后放素鸡翻炒
7/8 放芹菜继续翻炒。加盐。翻炒均匀加水淀粉沟簿芡。放剩余的蒜末味精出锅。
8/8 美味芹香素鸡炒好了。
