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天气炎热吃点素菜，炒个芹菜，看着这翠绿的颜色好有食欲。比起粗大的西芹，我更喜欢吃香芹，你们呢？
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 香芹洗净切成一节节，喜欢吃芹菜叶子的可以留下，我喜欢只吃杆，所以把叶子摘了。
2/8 红椒切碎待用。
3/8 锅内倒入适量油烧热。
4/8 倒入切好的香芹杆爆炒。
5/8 再加入切好的红椒一起爆炒。
6/8 炒至快熟，芹菜杆颜色变翠绿后加入适量盐调味。
7/8 葱切碎加入锅中翻炒一会即可。
8/8 盛盘食用。
炒好后趁热吃，香脆香脆的。
