香煎鸡中翅的做法_菜谱_香哈网
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香煎鸡中翅
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香煎鸡中翅

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小孩喜欢吃可乐鸡翅,在煎好后倒入半瓶可乐大火烧干后起锅就行。但可乐不要常吃。对身体不好。

作者: 厨娘忆宝宝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 冷水洗下鸡中翅,两边打好花刀

    1/5 冷水洗下鸡中翅,两边打好花刀

  • 烧水烫一下

    2/5 烧水烫一下

  • 捞起用冷水冲洗。

    3/5 捞起用冷水冲洗。

  • 倒入生抽老抽料酒腌30分钟~1小时

    4/5 倒入生抽老抽料酒腌30分钟~1小时

  • 锅热下油,油八成热时改中小慢慢煎,两边煎透。放盐,姜丝,蒜沫翻炒,倒少量料酒祛腥。

    5/5 锅热下油,油八成热时改中小慢慢煎,两边煎透。放盐,姜丝,蒜沫翻炒,倒少量料酒祛腥。

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