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1/5 五花肉清洗干净、切小块、用酱油、生粉、油、盐、蚝油、腌制15分钟
2/5 榨菜清洗干净、沥干水份、姜去皮清洗干净、剁碎
3/5 把榨菜、姜、放入腌制好的五花肉里、搅拌匀
4/5 锅里加入适量清水、大火烧开、放五花肉隔水蒸12-15分钟
5/5 成品
榨菜本身有味道、清洗一下没这么咸。
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15分钟
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