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四鲜汤面
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四鲜汤面

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菇可以用香菇,蟹味菇都不错的,各种菇换着吃不会吃腻。 不喜欢吃火腿的可以用肉丝,海米等肉制品代替,或者鸡蛋也可以(不过要另外煎。)

作者: 香阳小娘子84
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面煮熟捞出备用,煮到7分熟。

    1/12 面煮熟捞出备用,煮到7分熟。

  • 准备做场的材料。

    2/12 准备做场的材料。

  • 西红柿切丁。

    3/12 西红柿切丁。

  • 蟹味菇切段。

    4/12 蟹味菇切段。

  • 小青菜切段。

    5/12 小青菜切段。

  • 锅内放油,稍热。

    6/12 锅内放油,稍热。

  • 放入西红柿和蟹味菇,翻炒断生。

    7/12 放入西红柿和蟹味菇,翻炒断生。

  • 加入小青菜,加水,盐,味精,胡椒粉,生抽。

    8/12 加入小青菜,加水,盐,味精,胡椒粉,生抽。

  • 煮沸。

    9/12 煮沸。

  • 放入煮好的面条。

    10/12 放入煮好的面条。

  • 拿出即食火腿肠,切几片火腿。

    11/12 拿出即食火腿肠,切几片火腿。

  • 汤面盛出,放入火腿。一碗汤面就做好了。

    12/12 汤面盛出,放入火腿。一碗汤面就做好了。

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