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秋葵肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高。
1/15 秋葵洗净,去蒂,切片
2/15 鸡蛋打入碗中
3/15 搅散
4/15 倒入与蛋液等量的清水
5/15 搅匀
6/15 蛋液过筛,倒入蒸碗中
7/15 用勺子撇去浮沫
8/15 放入秋葵片
9/15 盖保鲜膜
10/15 用牙签扎几个洞
11/15 蒸锅上汽后蒸15分钟
12/15 蒸好的蛋羹,去掉保鲜膜,淋生抽
13/15 淋香油
14/15 一道具有减脂功效的秋葵蒸蛋就做好了!
15/15 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!