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鸡蛋打散后静置一会儿，或直接将泡沫用筷子扶掉。这样蒸出来的蛋蛋才没有窝窝哇。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 土鸡蛋3个，这个可以按吃饭人数而定。打散成蛋液，装在盘中，放少许盐。
2/6 秋葵3条，洗净，切片，蛋液会没住切好的秋葵。
3/6 隔水蒸10分钟即可。
4/6 蒸水蛋啦
5/6 将蒸好的水蛋放上和风料理酱油，香油。
6/6 小朋友爱吃，又送饭，也有助消化。老少咸宜。
