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好吃!
1/7 将瘦肉切成的肉丝放入碗中加入鸡蛋,生粉,盐,蒜末,胡椒粉,葱末搅拌,腌制十分钟!
2/7 锅中放油,微热后,加入适量开水!
3/7 水开后,将腌制好肉丝一条一条的夹入锅中!
4/7 五分钟后,放入木耳,
5/7 二分钟后放入面条,(也可以放粉丝)
6/7 煮3分钟,放入葱,品尝一下汤汁,以便掌握咸淡!可以随时加盐!
7/7 成品!可以放醋哦!
腌制的肉,更美味!