鸡蛋黄瓜蛋包饭的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋黄瓜蛋包饭
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鸡蛋黄瓜蛋包饭

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作者: 露露54
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 绿色的蛋包饭也很漂亮

    1/14 绿色的蛋包饭也很漂亮

  • 黄瓜,火腿肠切丁,葱切碎,准备2个鸡蛋

    2/14 黄瓜,火腿肠切丁,葱切碎,准备2个鸡蛋

  • 热锅凉油

    3/14 热锅凉油

  • 鸡蛋磕入锅中,用铲子快速炒散

    4/14 鸡蛋磕入锅中,用铲子快速炒散

  • 放入火腿肠丁和黄瓜丁翻炒

    5/14 放入火腿肠丁和黄瓜丁翻炒

  • 放入米饭翻炒

    6/14 放入米饭翻炒

  • 加盐,鸡精,葱花翻炒均匀

    7/14 加盐,鸡精,葱花翻炒均匀

  • 炒好的米饭

    8/14 炒好的米饭

  • 另拿个碗磕入1个鸡蛋加适量面粉,黄瓜汁搅拌均匀

    9/14 另拿个碗磕入1个鸡蛋加适量面粉,黄瓜汁搅拌均匀

  • 锅中刷点油,把面糊倒入摊平

    10/14 锅中刷点油,把面糊倒入摊平

  • 完全熟后倒入盘中,底部朝上

    11/14 完全熟后倒入盘中,底部朝上

  • 把炒好的米饭倒入饼中

    12/14 把炒好的米饭倒入饼中

  • 对折一下

    13/14 对折一下

  • 上面挤上辣椒酱(换了盘子,那个盘子有点大)

    14/14 上面挤上辣椒酱(换了盘子,那个盘子有点大)

  • 小贴士

    喜欢吃甜的可以挤上番茄酱,沙拉酱都可以!

    作者: 露露54

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