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用蚝油做的大虾味道更棒。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 买回的大虾用清水浸泡一会儿后洗净沥干水分。
2/9 剪掉虾须，挑去虾线。
3/9 洋葱切丝，生姜切条，香菜切段，大蒜切末。
4/9 锅内放油烧热，倒入大虾翻炒片刻。
5/9 放入洋葱和生姜翻炒片刻。
6/9 放入其他调料翻炒一下。
7/9 用小火盖锅盖焖3-5分钟。
8/9 撒香菜段和蒜末即可出锅。
9/9 成品图。
烹饪虾的时间要根据虾的大小来调整。
