蚝油对虾的做法_菜谱_香哈网
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蚝油对虾
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蚝油对虾

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汤汁浓稠,很鲜美,裹住了虾的身体,吃起来更美味

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料备用

    1/8 准备材料备用

  • 热油锅爆香姜丝蒜

    2/8 热油锅爆香姜丝蒜

  • 倒对虾翻炒

    3/8 倒对虾翻炒

  • 炒至变色,都红了虾壳

    4/8 炒至变色,都红了虾壳

  • 加料酒3勺,酱油一勺,老抽一勺,蚝油一大勺

    5/8 加料酒3勺,酱油一勺,老抽一勺,蚝油一大勺

  • 盖盖焖煮至汤汁浓稠

    6/8 盖盖焖煮至汤汁浓稠

  • 撒葱花,味精调味

    7/8 撒葱花,味精调味

  • 装盘撒熟白芝麻

    8/8 装盘撒熟白芝麻

  • 小贴士

    虾本身有很多水份,所以不要加水煮了

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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