苋菜杆炒蚕豆的做法_菜谱_香哈网
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苋菜杆炒蚕豆
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苋菜杆炒蚕豆

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独家 · 4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.9万

作者: 郭锅
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 苋菜摘叶,留下杆清洗干净。

    1/7 苋菜摘叶,留下杆清洗干净。

  • 切小段。

    2/7 切小段。

  • 加油加花椒,在花椒变黑以后捞出扔掉。

    3/7 加油加花椒,在花椒变黑以后捞出扔掉。

  • 加入蚕豆翻炒焖煮,并用力压扁。

    4/7 加入蚕豆翻炒焖煮,并用力压扁。

  • 加入苋菜杆,翻炒五分钟加盐加鸡精。

    5/7 加入苋菜杆,翻炒五分钟加盐加鸡精。

  • 出锅,成品一。

    6/7 出锅,成品一。

  • 成品二。

    7/7 成品二。

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