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韩式炸酱面
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韩式炸酱面

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看韩剧的同学肯定超熟悉的 里面的演员动不动就吃个炸酱面 简直是一言不合就拿炸酱面撒气啊 虽然黑糊糊的 但是看着就有食欲 一大筷子夹下去 这个满足…… 之前买火鸡面的时候 特意带了两包炸酱面 准备一边看韩剧一边解解馋 万一电视里再吃炸酱面呢 以备不时之需 哇哈哈哈哈哈

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 这就是全部食材了 当然搭配什么都可以 酸萝卜最好是那种片的 但是家里没有 就用紫菜包饭里的萝卜条了 味道是一样的

    1/11 这就是全部食材了 当然搭配什么都可以 酸萝卜最好是那种片的 但是家里没有 就用紫菜包饭里的萝卜条了 味道是一样的

  • 黄瓜洗净切丝

    2/11 黄瓜洗净切丝

  • 煮鸡蛋切一半 酸萝卜切丁

    3/11 煮鸡蛋切一半 酸萝卜切丁

  • 锅里烧开水 下入泡面

    4/11 锅里烧开水 下入泡面

  • 面散开后下入料包 韩国泡面的料包确实比咱们的丰富

    5/11 面散开后下入料包 韩国泡面的料包确实比咱们的丰富

  • 面煮熟大概要三四分钟 具体时间自己掌握 看面没有白心就好了

    6/11 面煮熟大概要三四分钟 具体时间自己掌握 看面没有白心就好了

  • 捞出控水 水分一定要控净

    7/11 捞出控水 水分一定要控净

  • 放入酱包 不知道为啥是酱的 其实韩国一般都是粉的 黑色的一包粉

    8/11 放入酱包 不知道为啥是酱的 其实韩国一般都是粉的 黑色的一包粉

  • 拌匀 闻着就好吃 其实这个量……我能吃两包

    9/11 拌匀 闻着就好吃 其实这个量……我能吃两包

  • 放入碗里 摆好所有配菜

    10/11 放入碗里 摆好所有配菜

  • 青豆和胡萝卜是泡面料包里带的 挑事的人肯定得问为啥配料表里没有写 先堵住嘴 (~_~;)

    11/11 青豆和胡萝卜是泡面料包里带的 挑事的人肯定得问为啥配料表里没有写 先堵住嘴 (~_~;)

  • 小贴士

    韩国的泡面很耐煮 而且不像中国的泡面能直接吃 感觉是生的 有点类似中国的五谷道场

    作者: 大顺妈妈

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