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你们吃过几种车厘子的做法?今天,我把车厘子来升个级,原来水果这样吃更美味,吃出漂亮,吃出好心情!快跟我一起来学吧!
1/3 直接上图,第一款:车厘子酱!做法:一斤车厘子用盐水浸泡十分钟,洗净后用筷子把核戳出来,车厘子里放适量白糖搅拌静置一小时,出水后倒入锅里加入十几颗冰糖中火搅拌至冰糖融化,再挤几滴柠檬汁,然后关小火用勺子不停搅拌至车厘子粘稠,装入瓶内至冷却,密封冷藏,酸酸甜甜好好吃,个人认为比草莓酱都还要香!
2/3 第二种,车厘子酸奶薄脆冰片:保鲜膜铺在平的碟子内,倒上一瓶酸奶用勺子铺均匀,撒上车厘子(车厘子太大,可以切开再摆)再撒上杏仁片放冰箱冷冻几小时!再拿出来掰成大小不一的冰块,美美的开吃吧!
3/3 第三种,车厘子双柠:车厘子雪碧冰格打底,放入适量薄荷叶,青柠黄柠各一片,舀两勺车厘子酱,再倒入一瓶雪碧,一杯好吃又有颜值的冰饮就做好了,每一口都沁人心脾,真的能喝出美丽哦!
小贴士:车厘子这三款做法大家一定不要错过了,每一款都好吃!因为菜谱只能上传一张封面照,所以就用了车厘子酱这张~