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香菇红萝卜
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香菇红萝卜

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香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘、性平、是高蛋白、低脂肪的营养保健食品!胡萝卜含有大量胡萝卜素,素有小人参之称!

作者: 舌尖上的诱惑-L
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先准备香菇和胡萝卜

    1/6 首先准备香菇和胡萝卜

  • 香菇切斜刀,胡萝卜切片,蒜切片!

    2/6 香菇切斜刀,胡萝卜切片,蒜切片!

  • 花生油烧至7成热!

    3/6 花生油烧至7成热!

  • 倒入香菇翻炒,直到香菇出水炒出香味,加入蒜片!

    4/6 倒入香菇翻炒,直到香菇出水炒出香味,加入蒜片!

  • 加入过萝卜,大火翻炒!中间加入些许水,直到胡萝卜炒熟!

    5/6 加入过萝卜,大火翻炒!中间加入些许水,直到胡萝卜炒熟!

  • 加入调教,出锅可以吃了!

    6/6 加入调教,出锅可以吃了!

  • 小贴士

    香菇爆出香味这道菜特别好吃!

    作者: 舌尖上的诱惑-L

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