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不要急着开锅，在闷五分钟最佳，松软可口馒头一口一个，我做的是小馒头，豆沙包第一次做非常好吃，剩了很多馅，一会做油炸糕
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 面粉加入白糖和酵母用凉开水搅拌
2/6 水要一点一点加，盆里没有干面正好
3/6 用手揉成面团，用保鲜膜或者方便袋扣上，醒30分钟
4/6 打开后比平时大两倍，拿出来放到面板上，用擀面杖排气，多排几次就好
5/6 用蒸锅蒸15分钟，然后不要急着开锅，在闷5分钟，要不然馒头会缩
6/6 喜欢的收藏吧，绝对好吃
