红心火龙果汁大蒸饺的做法_菜谱_香哈网
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红心火龙果汁大蒸饺
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红心火龙果汁大蒸饺

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榨火龙果汁的时候加了水,所以颜色是粉色的

作者: 露露54
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 粉粉的颜色

    1/13 粉粉的颜色

  • 准备好肉泥

    2/13 准备好肉泥

  • 葱姜切碎

    3/13 葱姜切碎

  • 把葱姜末倒入肉泥中,磕入鸡蛋,加盐,料酒,生抽,鸡精,淀粉,蚝油

    4/13 把葱姜末倒入肉泥中,磕入鸡蛋,加盐,料酒,生抽,鸡精,淀粉,蚝油

  • 搅拌均匀

    5/13 搅拌均匀

  • 准备适量面粉

    6/13 准备适量面粉

  • 榨好的红心火龙果汁

    7/13 榨好的红心火龙果汁

  • 把火龙果汁加入面粉中和成面团,醒发15分钟

    8/13 把火龙果汁加入面粉中和成面团,醒发15分钟

  • 切成小剂子

    9/13 切成小剂子

  • 取小剂子擀成面皮

    10/13 取小剂子擀成面皮

  • 放入肉馅

    11/13 放入肉馅

  • 包成大饺子

    12/13 包成大饺子

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    火龙果汁和的面蒸出来会掉色的

    作者: 露露54

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