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榨火龙果汁的时候加了水,所以颜色是粉色的
1/13 粉粉的颜色
2/13 准备好肉泥
3/13 葱姜切碎
4/13 把葱姜末倒入肉泥中,磕入鸡蛋,加盐,料酒,生抽,鸡精,淀粉,蚝油
5/13 搅拌均匀
6/13 准备适量面粉
7/13 榨好的红心火龙果汁
8/13 把火龙果汁加入面粉中和成面团,醒发15分钟
9/13 切成小剂子
10/13 取小剂子擀成面皮
11/13 放入肉馅
12/13 包成大饺子
13/13 成品图
火龙果汁和的面蒸出来会掉色的