咖喱牛肉盖饭的做法_菜谱_香哈网
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咖喱牛肉盖饭
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咖喱牛肉盖饭

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早餐一定给家人最好的美食

作者: 海676
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 牛肉切小丁,先用开水煮个开,去血水

    1/8 牛肉切小丁,先用开水煮个开,去血水

  • 然后胡萝卜,洋葱都切小丁

    2/8 然后胡萝卜,洋葱都切小丁

  • 土豆也是一样

    3/8 土豆也是一样

  • 把牛肉炖的8分熟然后放胡萝卜,洋葱

    4/8 把牛肉炖的8分熟然后放胡萝卜,洋葱

  • 牛肉块好了的时候放土豆,这样土豆不会太烂,太软

    5/8 牛肉块好了的时候放土豆,这样土豆不会太烂,太软

  • 土豆也要熟了的时候放咖喱酱

    6/8 土豆也要熟了的时候放咖喱酱

  • 慢慢收汁

    7/8 慢慢收汁

  • 等汤汁根粘稠的时候加少许盐,就可以关火了

    8/8 等汤汁根粘稠的时候加少许盐,就可以关火了

  • 小贴士

    炖牛肉一定加开水,这样牛肉不会回生,不会材

    作者: 海676

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