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麻辣实蛋
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麻辣实蛋

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很多人都喜欢吃实蛋,但外面卖的不但贵而且也确实不是很好吃。就学着做了这款简单的麻辣实蛋,分享给大家

作者: 浅夏微凉63
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备实蛋

    1/10 准备实蛋

  • 用专门的切这种形状的刀切成片备用

    2/10 用专门的切这种形状的刀切成片备用

  • 锅中加油

    3/10 锅中加油

  • 油热,将实蛋下锅,小火慢煎

    4/10 油热,将实蛋下锅,小火慢煎

  • 碱至两面金黄加入盐

    5/10 碱至两面金黄加入盐

  • 少许鸡精

    6/10 少许鸡精

  • 加入孜然粉

    7/10 加入孜然粉

  • 加入辣椒粉,依据个人口味添加

    8/10 加入辣椒粉,依据个人口味添加

  • 最后撒上熟芝麻和孜然粒,孜然粒可以少许,因为加入了孜然粉了

    9/10 最后撒上熟芝麻和孜然粒,孜然粒可以少许,因为加入了孜然粉了

  • 翻炒均匀就可以出锅装盘啦,是不是看着就有食欲呢

    10/10 翻炒均匀就可以出锅装盘啦,是不是看着就有食欲呢

  • 小贴士

    如果有喜欢的酱料比如烧烤酱或者蒜蓉辣酱等,也可以加一些,依据个人口味添加。实蛋要小火慢煎,煎至金黄。

    作者: 浅夏微凉63

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