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爆香的时候忘记放姜丝啦，不然会更好吃，辣炒海带丝很酸辣爽口的呢，配粥或者米饭都不错（*/∇＼*）
25分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/4 海带丝洗净，放锅中焯三四分钟，捞出沥水。
2/4 锅内起油，辣椒、蒜瓣、姜丝放入爆香。
3/4 将海带放入锅中翻炒，加适量盐、料酒翻炒六七分钟，倒适量陈醋调味。
4/4 装盘盛出。
小心油溅出来，海带丝洗净再焯一下更干净也更快熟，吃辣的朋友多放辣椒、姜丝，也可以多炒一会儿～
