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非常简单的一道蒸菜，和粉丝做搭档，以蒜香调味，又添加了一些剁椒酱，出炉后撒了星星点点的香葱粒，这样整道菜红黄绿*齐了，光一看这卖相就包你喜欢。
25分钟
辣味
中级
其他
其他
其他
1/8 1. 准备所有食材
2/8 将大蒜剁成蒜蓉
3/8 将炒锅中烧热放入食用油，然后将蒜蓉放入个锅中，再放入盐，小火煸炒到蒜蓉微黄
4/8 放入剁椒炒出香味，再放入鱼露和酱油，翻炒均匀调成味汁，盛出备用
5/8 将泡软的粉丝摆在娃娃菜上
6/8 将娃娃菜洗干净，竖着切分成4等分，摆入盘中
7/8 将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上；
8/8 放入放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中，中层，选择纯蒸功能，定温115度，定时25分钟
不喜欢吃辣的朋友，可以放成甜辣酱。
