鸡胸肉紫菜米饼的做法_菜谱_香哈网
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鸡胸肉紫菜米饼

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糙米具有健脾养胃、补中益气、促进消化吸收,对降低血糖,预防心血管疾病,贫血症、便秘、肠癌防治有很好的功效。糙米中的糖份比普通的白米饭糖份含量低,同等数量的糙米具有更好的饱腹感,这样有利于控制食量,从而帮助*。

作者: 林乡
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 糙米提前洗净,浸泡3小时左右

    1/16 糙米提前洗净,浸泡3小时左右

  • 煮成熟饭后,盛出放凉备用

    2/16 煮成熟饭后,盛出放凉备用

  • 鸡胸肉洗净切碎,用刀背部将鸡肉剁成泥

    3/16 鸡胸肉洗净切碎,用刀背部将鸡肉剁成泥

  • 放入大碗中

    4/16 放入大碗中

  • 加入料酒,胡椒粉、鸡精粉、盐

    5/16 加入料酒,胡椒粉、鸡精粉、盐

  • 再加入淀粉拌匀至上劲,腌制10分钟

    6/16 再加入淀粉拌匀至上劲,腌制10分钟

  • 紫菜洗净撕碎

    7/16 紫菜洗净撕碎

  • 放入腌制好的鸡肉泥里

    8/16 放入腌制好的鸡肉泥里

  • 再加入放凉了的糙米饭

    9/16 再加入放凉了的糙米饭

  • 一个方向搅拌均匀

    10/16 一个方向搅拌均匀

  • 至上劲即可

    11/16 至上劲即可

  • 热锅刷一层薄油,将刚拌好的鸡肉糙米做成饼放入锅中

    12/16 热锅刷一层薄油,将刚拌好的鸡肉糙米做成饼放入锅中

  • 依次做完,中小火慢煎

    13/16 依次做完,中小火慢煎

  • 煎至两面金黄即可

    14/16 煎至两面金黄即可

  • 一道美味低卡的鸡胸肉紫菜米饼就做好了

    15/16 一道美味低卡的鸡胸肉紫菜米饼就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    16/16 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    糙米比较难煮熟,必须先浸泡透才好煮熟的。

    作者: 林乡

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