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几个好友 一盘毛豆 一把烤串儿 再来一扎啤酒 夏天傍晚北京人的最爱
1/6 毛豆洗净
2/6 用剪刀✂毛豆两头剪掉
3/6 佐料
4/6 锅中放水 将毛豆和佐料一起煮 盐可以多放一些 大约煮二十分钟既可
5/6 將煮好的毛豆带少许汤盛出 稍凉后倒入半袋料酒 放入冰箱冷藏至少一小时
6/6 盛盘上桌了
毛豆浸泡时间越长越入味