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味道鲜美的一道汤。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/8 准备好食材，瘦肉、蘑菇、胡萝卜、芦笋。
2/8 把瘦肉洗干净切片，用少许油、盐、淀粉抓匀，腌制15分钟。
3/8 把蘑菇、胡萝卜洗干净切片，芦笋切段。
4/8 锅热下油，把腌好的瘦肉片下锅煸香变色。
5/8 加入适量清水，把蘑菇、胡萝卜片放入锅中，大火烧开，转小火煮十分钟左右。
6/8 煮至蘑菇、胡萝卜熟软后，加入芦笋稍煮片刻。
7/8 最后调入适量盐和少量鸡精即可。
8/8 成品图。
