猫耳饺的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
猫耳饺
打开APP,查看视频做法>>

猫耳饺

starstarstarstarstar

9.2万点赞 · 336收藏

独家 · 2.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.3万

中国文化博大精深,美食也以样深不可测,杜绝浪费

作者: 厨娘阿秀
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将鲜猪肉洗干净剁碎,待用

    1/11 将鲜猪肉洗干净剁碎,待用

  • 在将鲜米虾同样洗净待用

    2/11 在将鲜米虾同样洗净待用

  • 将洗干净的米虾剁碎待用

    3/11 将洗干净的米虾剁碎待用

  • 在将,葱,姜,韭菜切碎待用

    4/11 在将,葱,姜,韭菜切碎待用

  • 鲜鸡蛋打入碗中待用

    5/11 鲜鸡蛋打入碗中待用

  • 将剁好的肉倒入大点的盆中,加入鲜蛋,无色老抽,味精,鸡精香油,顺着一个方向搅拌

    6/11 将剁好的肉倒入大点的盆中,加入鲜蛋,无色老抽,味精,鸡精香油,顺着一个方向搅拌

  • 然后再加入葱,

    7/11 然后再加入葱,

  • 在将切好的韭菜一起下去搅拌

    8/11 在将切好的韭菜一起下去搅拌

  • 将搅拌好的肉馅,装入盘中,待用

    9/11 将搅拌好的肉馅,装入盘中,待用

  • 现在可以开工了,色猫耳饺,又叫混沌

    10/11 现在可以开工了,色猫耳饺,又叫混沌

  • 这样就包好完工了,加一点点缀,很漂亮吧,女人做东西,一定要精致

    11/11 这样就包好完工了,加一点点缀,很漂亮吧,女人做东西,一定要精致

  • 小贴士

    加入蛋之后往一个方向搅,这样可以让蛋上锁住肉的水份,保持肉的鲜度

    作者: 厨娘阿秀

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐