1.2万点赞 · 1748收藏
独家 · 8.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7506
儿子要的饼饼终于想到嘴巴里了！香香的，吃了还想吃～
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/16 面粉加适量清水用筷子搅成絮状。
2/16 用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒十分钟。
3/16 小葱切末，油渣剁碎备用。
4/16 醒好的面团一切为二。
5/16 取一半揉成光滑的面团。
6/16 手掌按扁面团，擀面棒擀成薄薄的，圆圆的大面片。
7/16 面片上撒上盐，用手抹匀。
8/16 再放入油渣，用勺背摊匀。撒上葱花。
9/16 靠近自己的一端，双手配合一起把面片卷起来。
10/16 卷一长条，到末尾处封口。
11/16 从长条的一端再卷起来。
12/16 卷到最后头压在下面。
13/16 手掌先压扁，再用擀面棒擀薄。
14/16 平底锅烧热倒少许油，饼放进去煎。
15/16 一面煎黄再煎另一面。两面都煎黄，香香的油渣葱饼就出锅了！
16/16 成品图来一张！
煎饼是必须小火，防止糊了。
