宝宝胡萝卜🥕手工旗花面的做法_菜谱_香哈网
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宝宝胡萝卜🥕手工旗花面
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宝宝胡萝卜🥕手工旗花面

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胡萝卜含有多种营养成分,其中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,是膳食中维生素A的重要来源之一。

作者: gracias
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 胡萝卜洗干净切块或片

    1/8 胡萝卜洗干净切块或片

  • 放入料理机中加温水打成泥状,和面粉和好面后醒一会

    2/8 放入料理机中加温水打成泥状,和面粉和好面后醒一会

  • 将食材洗干净切小块备用

    3/8 将食材洗干净切小块备用

  • 倒少量的油将切好的蔬菜炒熟,最好加一点水。

    4/8 倒少量的油将切好的蔬菜炒熟,最好加一点水。

  • 将面条切成想要的小片,同时起锅烧开水

    5/8 将面条切成想要的小片,同时起锅烧开水

  • 滚开后下入切好的旗花面

    6/8 滚开后下入切好的旗花面

  • 两三开后下入青菜

    7/8 两三开后下入青菜

  • 盛出,倒入臊子,调味。完成

    8/8 盛出,倒入臊子,调味。完成

  • 小贴士

    如果是较小的宝宝菜一定要切碎,因为宝宝牙齿没长全,一般会不咬就吞咽的。面也尽量都煮一会。

    作者: gracias

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