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這是一道特別簡單的菜譜哦,煮飯的時候直接放在裏面蒸就可以了,飯熟了,蛋跟肉也熟了。
1/6 瘦肉剁碎
2/6 放置盘子里,加入适量生粉,油,盐,酱油,耗油搅拌均匀!
3/6 鸡蛋打成蛋液
4/6 把搅拌好的瘦肉倒入鸡蛋液里,搅拌一下。
5/6 放在电饭煲里,饭熟了,鸡蛋蒸瘦肉也好了。
6/6 第一次蒸,莫见怪。
饭熟了后,保温十分钟。